Gemeinsam mit Unternehmen und Experten der Berliner Ernährungsbranche werden wir uns
den nachfolgenden Fragestellungen unter dem Gesichtspunkt der „Blue Economy“ im Bezug zur
Agrar- und Ernährungswirtschaft nähern.
• Was für Möglichkeiten bieten sich Städten zur Sicherung einer gesunden Ernährung?
• Wie kann Agrarwirtschaft in Stadtgebieten betrieben werden?
• Wo liegen hierbei die Chancen und Perspektiven eines „Urban-Gardening“?
Wir werden Ihnen Innovationen und Geschäftsmodelle aus der Blue Economy vorstellen, die das
Thema „Ernährung“ als Ausgangspunkt eines neuen Systemdenkens beschreiben und unternehmerischen
Erfolg mit einer gesunden, selbstbestimmten Lebensweise verbinden. In unserer
Diskussionsrunde werden wir betrachten, ob diese Geschäftsmodelle auch in Metropolen wie
Berlin Verbreitung und Zukunft finden.