Wussten Sie, dass die heutige Schwemmkanalisation und Wassertoilette erst ca. 150 Jahre alt sind? Welche Toiletten haben die Menschen vorher über Jahrtausende benutzt? Welche Bedeutung hatten Urin und Fäkalien? Der Mensch trennt seine Stoffströme von Natur aus perfekt. Ohne Essen keine Körperwärme. Die tägliche Lebensmittelsverarbeitung erzeugt organische Reststoff, wie Getreidespelzen, Putzabfälle von Gemüse, Fischgräten, Knochen usw.. Die Verdauungsreste verlassen uns über zwei in unterschiedliche Richtung gehende Öffnungen mit unterschiedlicher Qualität, die auch ein Spiegelbild unserer Gesundheit sind. Urin ist nahezu steril und enthält viel Stickstoff. Fäkalien bestehen aus Bakterienmasse und nicht zersetzter organischer Substanz. Geht man mit beiden Stoffen richtig um, sind es wichtige Rohstoffe und hochwertige Dünger.

Das wussten noch Albrecht Thaer (1752 - 1828)  und Justus von Liebig (1803 – 1873), die als Begründer der modernen deutschen Agrarwissenschaft gelten. Ist die Vermischung von täglich 1 Liter Urin  und 500 g Fäkalien mit mehr als 100 Liter Trinkwasser, einem wichtigen und hochwertigem Lebensmittel, Ausdruck einer hohen Zivilisationsstufe? Diese Verschwendung hat einen hohen ökologischen und ökonomischen Preis, den wir uns immer weniger leisten können.