Pilzzucht:
Das Prinzip Zero Emissions

Was haben Kolumbien und Kreuzberg gemeinsam - außer dem "K"
vorne? In beiden Ländern züchtet man Pilze auf Kaffesatz.
Was das mit der Blue-Economy zu tun hat und warum das
die Welt ein ganzes Stück besser machen könnte erfahren
wir von radio eins und Dorothee Hackenberg.

http://www.radioeins.de./programm/sendungen/radiodays/die_schoene_neue_welt/programmbeitraege/das_prinzip_zero_emissions.htm