Maden - Krankenschwestern der Natur
Reduziert Abfall, fördert Gesundheit und schafft 500,000 Jobs innerhalb eines Jahrzehnts
Der Markt
Schätzungen der weltweiten Schlachtabfälle liegen bei ca. 200 Millionen Tonnen pro Jahr. Die durchschnittliche Menge Tierabfälle pro europäischem Einwohner liegt bei etwa 150 kg pro Jahr, also 60 Millionen Tonnen für den gesamten europäischen Kontinent. Von jedem Tier, das wir essen, werden ca. 50% als Abfall entsorgt. Dadurch ist eine kaum bekannte Milliarden-Industrie entstanden die Kadaver, Blut, Gehirn und Innereien in aufbereitetes Fleisch, Knochenmehl und Tierfett umwandelt.
Mit der steigenden Nachfrage nach Fleisch steigt auch die Nachfrage nach Tierfutter, die mit dieser Umwandlung von tierischen Abfällen in Tierfutter bedient wird. Doch die Nachfrage nach Fleisch und Tierfutter in Schwellenländern steigt sprunghaft an. Indien entwickelt gerade einen der weltweit größten Viehbestände und benötigt jährlich 37 Millionen Tonnen Tierfutter. Lokale Schlachthöfe behaupten, 17 Millionen davon aus eigenen Abfällen bedienen zu können. Weideland ist rar und Überweidung führt zu Bodenerosion. Das Angebot an Heu, Mais und Soja kann mit der Nachfrage nicht mithalten, daher wird Tierabfall eine scheinbar notwendige Alternative. Wenigen ist klar, dass dadurch Milchkühe und Schweine, natürlicher Weise Pflanzenfresser, unwissentlich zu Fleischfressern gemacht werden. Der Schreck von Rinderwahn zwang viele Regierungen, das Verfüttern von Tierabfällen zu verbieten, daher wird Tierabfall meist bei hohen Temperaturen verbrannt; so werden Kühe zu Kilowatt.
Weitere Marktinformationen, die für eine Beurteilung der folgenden Innovation relevant sind: die Kosten der Wundversorgung eines Beingeschwürs liegt bei ca. $ 2.000 pro Patient. Im Fall eines Diabetikers mit Fußgeschwür jedoch liegen die Kosten bei etwa $ 30.000. Die Gelbehandlung eines Geschwürs mit Antibiotika dauert im Durchschnitt 72 Tage. Die Dauer nimmt zu, je länger der Patient im Krankenhaus liegt. Die erfolglose Behandlung eines Geschwürs führt zur Amputation, welche wiederum eine lebenslange soziale und medizinische Versorgung notwendig macht. Der Druck auf die ohnehin begrenzten öffentlichen Mittel steigt.
